水对人体至关重要，日常饮用水是否退化直接影响人体健康，水的平衡与健康，让我们一起来探讨。

平衡的水

水生理学专家明确指出，纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了异变和退化。水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人体吸收。但更不理想的是，这种超纯水因为不含任何矿物质，就有较强的溶解能力，导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透，向体外流失。

水中矿物质和人体pH值还有着密切关系，水中的矿物质，除了为人体补充营养和维持体液渗透压、保持水平衡的作用之外，还有一个很重要的作用，那就是维持体液中和性从而保持酸碱平衡。在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液pH值(酸碱度)应在7.35-7.45左右。人的细胞活动必需在这个环境中进行。也就是说，人体内环境的酸碱性受到精确调节，人体液中主要正负离子的当量总浓度相等，从而使体液处于偏弱碱状态。

反之，用美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授来说，酸性体质是百病之源。纯净水的技术工艺，是将水中的钙、钠、钾、镁等矿物质阳离子和重金属等有害物质一起聚集至阴极分离析出，而分解的氧、硫酸、硫黄等酸元素则保留在水中，因而增加氢离子(H)的浓度成为酸性水。

同样，以纯净水为基础、在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁等人工矿化液的矿物质水，也难以满足维持人体弱碱性的功能。反而可能因为这些偏酸性的人工矿化液在水中分解产生大量氯离子和硫酸根离子，而使得酸度更低。

水专家呼吁：我们应当饮用没有污染的水、没有退化的水、符合人体生理需要的水。

好水，不仅让你的身体变得更健康，还会让你的生活美美哒。水给你的生活带来怎样的变化呢?让我们一起来探讨。

水养人

在我国，有一句俗语深入人心，那就是“一方水土养一方人”。中国人相信：水的好坏对人体十分重要。什么样的水养成什么样的人，水好的地方也容易出美女。而现代自然科学为古人的这种朴素结论找到了科学依据。英国科学家E.Hamilton研究小组研究发现：人体血液中60多种化学元素，与地壳化学元素的含量、分布规律是一致的。二者之间的相关性很密切，水又与地壳有着密不可分的关系。

世界的一些地方有着健康好水，让当地人民不仅健康而且长寿，吸引着四面八方的人前往。在法国南部有一个地方叫做卢尔德，那里有一眼泉水，被誉为圣泉。很多生命垂危的病人到那里，通过饮用和涂抹圣泉之水，病情都得到好转。据科学家研究那里的水是负电位的水，达到-150mv/L，所以它会有很强的抗氧化功能。在墨西哥也有一口好井，到现在为止已经有几百万人被治愈，这口井含负氢离子。还有一个地方在中国广西省巴马县，巴马地处桂西北山区的巴马瑶族自治县，自古以来就有生命超过百岁的老人存在，它是一个令人神往、神奇而美丽的地方，是中国长寿之乡、世界五大长寿乡之一。据第二次到第五次全国人口普查，巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。当地人鲜有得病，几无肿瘤，多数老人无疾而终。具研究表明那里有很多的溶洞出来的水是富含锌元素的水，它的锌含量最高是2mg/l，一般的水锌含量都在0.1毫克到0.5毫克之间。